|
| EINECS編號(hào) | |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 來(lái)源 | 其他 |
| 別名 | 姜黃素BETA-D-葡糖苷酸 |
| CAS編號(hào) | 227466-72-0 |
| 主要著色成分 | 姜黃色素 |
| 英文名稱(chēng) | Curcumin β-D-Glucuronide |
| 包裝規(guī)格 | |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C27H28O12 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 色素含量 | % |
作食品著色劑，我國(guó)規(guī)定可用于糖果、果凍、冰淇淋和碳酸飲料， 使用量為0.01g/kg。
姜黃色素批發(fā)食品級(jí)著色劑現(xiàn)貨供應(yīng)
在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例，以滿(mǎn)足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外，利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
【安全標(biāo)準(zhǔn)】：食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑是有益無(wú)害的物質(zhì)。食品添加劑，特別是化學(xué)合成的食品添加劑大都有一定的毒性，所以使用時(shí)要嚴(yán)格控制使用量。
