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EINECS編號 | 205-737-3 |
貨號 | |
品牌 | |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | Erythritol |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | |
別名 | 鈷華 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 149-32-6 |
分子式 | C4H10O4 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
赤蘚糖醇在熱、酸、堿條件下穩(wěn)定,適用的酸堿范圍為pH2—12,符合一般化妝品體系對酸堿的要求。水分活度低,滲透壓高。赤蘚糖醇的這一特性有利于提高產(chǎn)品的防腐能力,延長產(chǎn)品的貨價(jià)期。
赤蘚糖醇 甜味劑效果穩(wěn)定量大從優(yōu)
在食品中添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
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