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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
水蘇糖食品級(jí)甜味劑含量99%
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100132 /千克
100-1000130 /千克
≥1000126 /千克
  • 英文名稱:STACHYOSE
  • 品牌:中之升
  • 型號(hào):25*1
  • 純度:99
  • cas:470-55-3
  • 發(fā)布日期: 2025-04-10
  • 更新日期: 2025-07-07
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 207-427-3
貨號(hào)
品牌 中之升
用途 甜味劑
英文名稱 STACHYOSE
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
別名 水蘇糖
純度 99%
CAS編號(hào) 470-55-3
分子式 C24H42O21
有效物質(zhì)含量 99

水蘇糖
產(chǎn)品性狀
白色粉末,無(wú)異味,微甜,甜度為蔗糖的22%,口感清爽,熔點(diǎn) 110℃(分解)。

產(chǎn)品用途
水蘇糖對(duì)人體胃腸道內(nèi)的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌群有著極明顯的增殖作用,
1、可添加在液體食品中,如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中,開(kāi)發(fā)出新型功能型食品,且添加量小, ,不會(huì)破壞原有食品的風(fēng)味。

2、添加在焙烤食品中,可保持水分,改變面團(tuán)的流變特性。

3、水蘇糖能促進(jìn)人體對(duì)鈣、鎂的吸收,可作為開(kāi)發(fā)孕婦、老年食品的理想原料。

水蘇糖食品級(jí)甜味劑含量99%

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