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| EINECS編號 | 219-045-4 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 酸度調節(jié)劑 |
| 英文名稱 | Iron(III) citrate |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 枸櫞酸鐵 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 3522-50-7 |
| 分子式 | C6H5FeO7 |
| 有效物質含量 | 99 |
一、【產品介紹】
中文名稱：檸檬酸鐵
別 名：枸櫞酸鐵
英文名稱：Iron(III) citrate
CAS 號：3522-50-7
EINECS編號：219-045-4
分 子 式：C6H5FeO7
型 號：食品級
二、【產品簡介】
也叫做檸檬酸三鐵，無機化合物。是一種可食用的檸檬酸鹽。常用作酸味劑。
三、【產品性狀】
紅褐色透明小薄片結晶，或結晶性粉末。
四、【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質或者天然物質。目前我國食品添加劑有23個類別2000多個品種。
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