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| EINECS編號 | 202-016-5 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 防腐劑 |
| 英文名稱 | D-(+)-Glucono-1,5-lactone |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 葡糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 90-80-2 |
| 分子式 | C6H10O6 |
| 有效物質含量 | 99 |
一、【產品介紹】
中文名稱：豆腐王
別 名：豆腐王,D-葡糖酸內酯
英文名稱：D-(+)-Glucono-1,5-lactone
CAS 號：90-80-2
EINECS編號：202-016-5
分 子 式：C6H10O6
型 號：食品級
二、【產品簡介】
是一種有機化合物，化學式為C6H10O6，是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其鹽類，經純化脫鹽、脫色、濃縮而制得。
三、【產品性狀】
為白色結晶或結晶性粉末，無臭，味先甜后苦，呈酸味。熔點為160℃。
四、【行業(yè)自律】
食品和食品添加劑等行業(yè)組織要切實負起行業(yè)自律責任，積極組織企業(yè)開展自查自糾和內部監(jiān)督，加強行業(yè)監(jiān)督和培訓，及時發(fā)現行業(yè)中存在的問題，未能及時發(fā)現并報告的要通報批評。
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