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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
莧菜紅 食品添加劑著色劑油溶莧菜紅 500g/瓶
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100136 /千克
100-1000134 /千克
≥1000132 /千克
  • 英文名稱(chēng):Acid Red 27
  • 品牌:中之升
  • 型號(hào):25*1
  • cas:915-67-3
  • 發(fā)布日期: 2024-11-19
  • 更新日期: 2025-07-10
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 213-022-2
貨號(hào)
品牌 中之升
用途 著色劑
型號(hào) 食品級(jí)
來(lái)源 合成著色劑
別名 食品紅9
CAS編號(hào) 915-67-3
主要著色成分 莧菜紅
英文名稱(chēng) Acid Red 27
包裝規(guī)格 25*1
純度 99%
分子式 C20H11N2Na3O10S3
有效物質(zhì)含量 99
色素含量 85%

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng):莧菜紅
別      名:莧菜紅
英文名稱(chēng):Amaranth aluminum lake
CAS   號(hào):見(jiàn)包裝
EINECS編號(hào):無(wú)
分 子  式:無(wú)
型      號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
莧菜紅,又名酸性紅27、食品紅2,雞冠花紅,是一種有機(jī)化合物,化學(xué)式為C20H11N2Na3O10S3,無(wú)臭,耐光、耐熱性強(qiáng)(105℃),易溶于水
三、【產(chǎn)品性狀】
暗紅色至紫色粉末,易溶于水,能溶于甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂
四、【綜      述】
常用的食品添加劑包括兩類(lèi):天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來(lái)自天然物,主要由植物組織中提取,也包括來(lái)自動(dòng)物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學(xué)合成方法所制得的有機(jī)色素,主要是以煤焦油中分離出來(lái)的苯胺染料為原料制成的。

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