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| EINECS編號(hào) | 231-820-9 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 水分保持劑 |
| 英文名稱(chēng) | Sodium sulfate |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 硬脂鈉 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 7757-82-6 |
| 分子式 | Na2O4S |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：硫酸鈉
別 名：元明粉
英文名稱(chēng)：Sodium sulfate
CAS 號(hào)：7757-82-6
EINECS編號(hào)：231-820-9
分 子 式：Na2O4S
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
硫酸鈉是硫酸根與鈉離子化合生成的鹽，化學(xué)式為Na2SO4，硫酸鈉溶于水，其溶液大多為中性，溶于甘油而不溶于乙醇。無(wú)機(jī)化合物，高純度、顆粒細(xì)的無(wú)水物稱(chēng)為元明粉。元明粉，白色、無(wú)臭、有苦味的結(jié)晶或粉末，有吸濕性。
三、【產(chǎn)品性狀】
單斜晶系，晶體短柱狀，集合體呈致密塊狀或皮殼狀等，無(wú)色透明，有時(shí)帶淺黃或綠色，易溶于水。白色、無(wú)臭、味咸而苦的結(jié)晶或粉末， 有吸濕性。外形為無(wú)色、透明、大的結(jié)晶或顆粒性小結(jié)晶。硫酸鈉是含氧酸的強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽。
四、【使用危害】
食品添加劑的毒性是指其對(duì)機(jī)體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強(qiáng)弱、劑量大小，對(duì)人體均有一個(gè)劑量與效應(yīng)關(guān)系的問(wèn)題，即物質(zhì)只有達(dá)到一定濃度或劑量水平，才顯現(xiàn)毒害作用。
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