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| EINECS編號(hào) | |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 別名 | 果綠 |
| CAS編號(hào) | |
| 主要著色成分 | 果綠 |
| 英文名稱 | Glyodin |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：果綠
別 名：果綠
英文名稱：Glyodin
CAS 號(hào)：見包裝
EINECS編號(hào)：無
分 子 式：無
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
是一種易溶于水的綠色粉末顏料，果綠品名：果綠，果綠英文：fruit green，果綠CAS號(hào) 107-43-7
三、【產(chǎn)品性狀】
果綠是一種易溶于水的暗綠色粉末染料，為有色水溶性粉末，易溶于水、微溶于醇類。耐光、耐熱、耐堿性好，色澤穩(wěn)定。廣泛應(yīng)用于食品染色，主要成分為酸性艷綠SF。
四、【常用分類】
主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
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