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| EINECS編號(hào) | 259-715-3 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | Acesulfame potassium |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 穗洪糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 55589-62-3 |
| 分子式 | C4H4KNO4S |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：安賽蜜
別 名：乙?；前匪徕?br />
英文名稱：Acesulfame potassium
CAS 號(hào)：55589-62-3
EINECS編號(hào)：259-715-3
分 子 式：C4H4KNO4S
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
安賽蜜是一種食品添加劑，曾被報(bào)道與多種不良反應(yīng)相關(guān)。 化學(xué)名稱為乙?；前匪徕洠址QAK糖，外觀為白色結(jié)晶性粉末，它是一種有機(jī)合成鹽，其口味與甘蔗相似，易溶于水，微溶于酒精。
三、【產(chǎn)品性狀】
無(wú)色或白色、無(wú)臭，有強(qiáng)烈甜味的結(jié)晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，1.512 g/cm3
四、【常用分類】
主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
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