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EINECS編號(hào) | 270-698-1 |
貨號(hào) | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | Molasses |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 糖蜜 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 68476-78-8 |
分子式 | C6H12NNaO3S |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:甜蜜素
別 名:糖蜜
英文名稱:Molasses
CAS 號(hào):68476-78-8
EINECS編號(hào):270-698-1
分 子 式:C6H12NNaO3S
型 號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡介】
甜蜜素,化學(xué)名稱為環(huán)己烷氨基磺酸鈉,是一種有機(jī)化合物,化學(xué)式為C6H12NNaO3S,是一種常用的甜味劑,甜度是蔗糖的30~40倍
三、【產(chǎn)品性狀】
白色粉末,密度1.32g/cm3,熔點(diǎn)265℃
四、【產(chǎn)品用途】
根據(jù)GB 2760-2014 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn),環(huán)己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素),CNS號(hào)19.002,可作為甜味劑在冷凍飲品(03.04食用冰除外)、冰淇淋、雪糕類、風(fēng)味冰、冰棍類、其他冷凍飲品、水果罐頭、果醬、蜜餞涼果、蜜餞類、果脯類、涼果類、話化類、果糕類、腌漬的蔬菜、熟制豆類、腐乳類、帶殼熟制堅(jiān)果與籽類、脫殼熟制堅(jiān)果與籽類、方便米面食品( 調(diào)味面制品)、面包、糕點(diǎn)、中式糕點(diǎn)(月餅除外)、西式糕點(diǎn)、月餅、糕點(diǎn)上彩裝、餅干、夾心及裝飾類餅干、威化餅干、蛋卷、其他餅干、餐桌甜味料、復(fù)合調(diào)味料、固體復(fù)合調(diào)味料、固體湯料、雞精、雞粉、其他固體復(fù)合調(diào)味料等使用
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