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| EINECS編號 | 210-514-9 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 英文名稱 | DL-Malic acid |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 抗結(jié)劑 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 617-48-1 |
| 分子式 | C4H6O5 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：DL-蘋果酸
別 名：DL-羥基丁二酸
英文名稱：DL-Malic acid
CAS 號：617-48-1
EINECS編號：210-514-9
分 子 式：C4H6O5
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
DL－蘋果酸是D－蘋果酸和L－蘋果酸的混合物。由于分子中有一個不對稱碳原子，有兩種立體異構(gòu)體。
三、【產(chǎn)品性狀】
在正常情況下穩(wěn)定，濕度高時有吸濕性。三斜晶系白色晶體。熔點 130℃
四、【產(chǎn)品用途】
食品工業(yè)用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等，也用于制藥。
化工行業(yè)可用作除垢劑、熒光增白劑的合成原料之一。
按日本食品添加劑標準，蘋果酸應(yīng)符合下列質(zhì)量指標：含量≥99.0%(質(zhì)量)，溶狀、水溶液澄清，熔點127～130℃，重金屬≤0.002%(質(zhì)量)，氯化物≤0.0035%(質(zhì)量)，鐵≤0.004%(質(zhì)量)，灼燒殘留物≤0.05%(質(zhì)量)。
廠家供應(yīng)DL-蘋果酸生產(chǎn)廠家供應(yīng)DL-蘋果酸食品級供應(yīng)DL-蘋果酸價格供應(yīng)DL-蘋果酸哪里有賣的供應(yīng)DL-蘋果酸品牌供應(yīng)DL-蘋果酸供應(yīng)供應(yīng)DL-蘋果酸報價供應(yīng)DL-蘋果酸廠/家/直/銷供應(yīng)DL-蘋果酸直供供應(yīng)DL-蘋果酸現(xiàn)貨供應(yīng)DL-蘋果酸專業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)DL-蘋果酸食用供應(yīng)DL-蘋果酸類別含量99%供應(yīng)DL-蘋果酸質(zhì)供應(yīng)DL-蘋果酸批發(fā)供應(yīng)DL-蘋果酸食用供應(yīng)DL-蘋果酸作用供應(yīng)DL-蘋果酸用途供應(yīng)DL-蘋果酸*廠家供應(yīng)DL-蘋果酸
