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EINECS編號 | 209-683-1 |
貨號 | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | 菜堿鹽酸鹽 |
CAS編號 | 590-46-5 |
英文名稱 | Betaine hydrochloride |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C5H12ClNO2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | 甜菜堿鹽酸鹽 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:甜菜堿鹽酸鹽
別 名:鹽酸甜菜堿
英文名稱:Betaine hydrochloride
CAS 號:590-46-5
EINECS編號:209-683-1
分 子 式:C5H12ClNO2
型 號:食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
是一類有機化合物的總稱,又稱鹽酸甜菜堿,為白色至微黃色結晶性粉末,味呈酸澀,遇堿反應。
三、【產(chǎn)品性狀】
為白色至微黃色結晶性粉末,味呈酸澀,具吸潮性,易溶于水
四、【定 義】
食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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