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| EINECS編號(hào) | 231-598-3 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 巖鹽 |
| CAS編號(hào) | 7647-14-5 |
| 英文名稱 | Sodium chloride |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | ClNa |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 氯化鈉 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：氯化鈉
別 名：食鹽
英文名稱：Sodium chloride
CAS 號(hào)：7647-14-5
EINECS編號(hào)：231-598-3
分 子 式：ClNa
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡介】
是一種無機(jī)離子化合物，化學(xué)式NaCl，無色立方結(jié)晶或細(xì)小結(jié)晶粉末，味咸。外觀是白色晶體狀，其來源主要是海水，是食鹽的主要成分。
三、【產(chǎn)品性狀】
無色晶體或白色粉末
四、【定 義】
食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義，以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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