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| EINECS編號(hào) | 206-529-5 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 胍乙酸 |
| CAS編號(hào) | 352-97-6 |
| 英文名稱 | Guanidineacetic acid |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C3H7N3O2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 胍基乙酸 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：胍基乙酸
別 名：胍乙酸
英文名稱：Guanidineacetic acid
CAS 號(hào)：352-97-6
EINECS編號(hào)：206-529-5
分 子 式：C3H7N3O2
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡介】
是肌酸的前體物。含有高磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移勢(shì)能的磷酸肌酸在肌肉、神經(jīng)組織中廣泛存在
三、【產(chǎn)品性狀】
白色或微黃粉狀物，載體會(huì)導(dǎo)致外觀顏色變化，但是不影響產(chǎn)品的效果。
四、【定 義】
食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義，以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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