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| EINECS編號 | 600-073-4 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 英文名稱 | Magnesium sulfate heptahydrate |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 瀉利鹽 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 10034-99-8 |
| 分子式 | Mg.O4S.7H2O |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：硫酸鎂
別 名：硫苦
英文名稱：Magnesium sulfate heptahydrate
CAS 號：10034-99-8
EINECS編號：600-073-4
分 子 式：Mg.O4S.7H2O
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
又名硫苦、苦鹽、瀉利鹽、瀉鹽， 化學式為MgSO4·7H2O)，受熱分解，逐漸脫去結(jié)晶水變?yōu)闊o水硫酸鎂。
三、【產(chǎn)品性狀】
為白色或無色的針狀或斜柱狀結(jié)晶體，無臭，涼并微苦。
四、【定 義】
食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義，以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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