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| EINECS編號 | 602-938-1 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 磷脂 |
| CAS編號 | 123465-35-0 |
| 英文名稱 | Phospholipids |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C11H19O13P |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 磷脂 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：磷脂
別 名：磷脂質(zhì)
英文名稱：Phospholipids
CAS 號：123465-35-0
EINECS編號： 602-938-1
分 子 式：C11H19O13P
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
是指含有磷酸的脂類，屬于復(fù)合脂。磷脂是組成生物膜的主要成分，分為甘油磷脂與鞘磷脂兩大類，分別由甘油和鞘氨醇構(gòu)成。
三、【產(chǎn)品性狀】
依加工和漂白程度不同而呈乳白、淺黃或棕色，易溶于乙醚、苯、三氯甲烷、正己烷，不溶于丙酮
四、【注意事項(xiàng)】
在食品添加劑的使用中，除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外，最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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