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EINECS編號(hào) | |
貨號(hào) | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 水分保持劑 |
英文名稱 | phosphorous salts |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 復(fù)配磷酸鹽 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | |
分子式 | |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
中文名稱:復(fù)配磷酸鹽
別 名:無(wú)
英文名稱:phosphorous salts
CAS 號(hào):無(wú)
EINECS編號(hào):無(wú)
型 號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
三、【產(chǎn)品用途】
磷酸鹽是應(yīng)用最廣泛、用量較大的食品添加劑門類之一,作為重要的食品配料和功能添加劑廣泛應(yīng)用于肉制品、禽肉制品、海產(chǎn)品、水果、蔬菜、乳制品、焙烤制品、飲料、土豆制品、調(diào)味料、方便食品等的加工過(guò)程中。在食品加工中使用的磷酸鹽通常為鈉鹽、鈣鹽、鉀鹽以及作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的鐵鹽和鋅鹽,常用的食品級(jí)磷酸鹽的品種有三十多種,磷酸鈉鹽是中國(guó)食品磷酸鹽的主要消費(fèi)種類,隨著食品加工技術(shù)的發(fā)展,磷酸鉀鹽的消費(fèi)量也在逐年上升。
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