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EINECS編號 | |
貨號 | 包裝 |
品牌 | 科光 |
用途 | 著色劑 |
型號 | 食品級 |
來源 | 其他 |
別名 | |
CAS編號 | |
主要著色成分 | 高粱紅 |
英文名稱 | |
純度 | 99% |
分子式 | |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
色素含量 | % |
一種偶氮型酸性染料。主要用于食品、飲料、藥品及化妝品的著色,也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鮮艷的嫩黃色,廣泛用于冰淇淋、雪糕、果凍、酸奶、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。根據(jù)中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)規(guī)定:用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、蝦(味)片、漬制小菜、紅綠絲,*使用量0.1g/kg;用于冰淇淋,*使用量0.02g/kg。用于植物蛋白飲料、乳酸菌飲料,*用量0.05g/kg。
在食品中添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
大量批發(fā)高粱紅 食品級 高粱紅