|
| EINECS編號(hào) | 200-296-3 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 華陽 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 白色 |
| 別名 | 胱氨酸 |
| CAS編號(hào) | 56-89-3 |
| 英文名稱 | guangansuan |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C6H12N2O4S2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 胱氨酸 |
中文名: L-胱氨酸
英文名: L-Cystine
分子式: C6H12N2O4S3
分子量: 240.30
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): USP24
旋光-215~-224
含量98.0%~ 101.0%
食品營養(yǎng)強(qiáng)化最初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。
性狀:白色針狀或六方晶系晶體。幾乎無臭。熔點(diǎn)260°C(分解)。 在熱堿水溶液中易分解。溶于稀無機(jī)酸和堿性溶液。極難溶于水和乙醇。
產(chǎn)品用途
1、 L-胱氨酸作飼料營養(yǎng)強(qiáng)化劑，有利于動(dòng)物發(fā)育，增加體重和肝腎機(jī)能，提高毛皮質(zhì)量。
2、L-胱氨酸在食品方面：面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定
在食品中添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
大量批發(fā)L-胱氨酸 食品級(jí) L-胱氨酸
