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L-異亮氨酸 食品級 改善面包風味氨基酸
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥69 /千克
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100-1000￥67 /千克
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≥1000￥64 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-01-29
- 更新日期： 2025-09-17
產品詳請
| EINECS編號 |
200-798-2
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| 貨號 |
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| 品牌 |
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| 用途 |
氨基酸
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
異亮氨酸
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| CAS編號 |
73-32-5
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| 英文名稱 |
L-Isoleucine
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C6H13NO2
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| 有效物質含量 |
99%
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| 主要營養(yǎng)成分 |
L-異亮氨酸
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L-異亮氨酸
化學名:L-2-氨基-3-甲基戊酸
含量：99%
英文名：L—Isoleucine
分子式:C6H13NO2
性狀
白色結晶小片或結晶性粉末。略有苦味。無臭。升華溫度168-170℃。
屬于必需氨基酸，為嬰兒正常發(fā)育及成人的氮平衡所必須。存在四種異構體，僅L-型能有生理功效。
可強化各種食品，如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸，宜于強化。用營養(yǎng)強化劑。
L-異亮氨酸的用途：
L-異亮氨酸是必需氨基酸之一，每天*需要量約0.7g.可強化各種食品，如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸，宜于強化。
營養(yǎng)增補劑；調味增香劑。
可強化各種食品，如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸，宜于強化。用營養(yǎng)強化劑。
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