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EINECS編號 | 200-296-3 |
貨號 | |
品牌 | 華陽 |
用途 | 氨基酸 |
型號 | 食品級 |
外觀 | 白色 |
別名 | 胱氨酸 |
CAS編號 | 56-89-3 |
英文名稱 | guangansuan |
純度 | 99% |
分子式 | C6H12N2O4S2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | 胱氨酸 |
【產(chǎn)品名稱】:L-胱氨酸
【別 稱】:(R,R)-3,3'-二硫代雙(2-氨基丙酸) 雙硫代氨基丙酸
【英 文 名】:L-Cystine
【規(guī) 格】:99%
【外 觀】: 白色六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末
【氣 味】:無臭,無味
食品營養(yǎng)強(qiáng)化最初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。
性狀:白色針狀或六方晶系晶體。幾乎無臭。熔點(diǎn)260°C(分解)。 在熱堿水溶液中易分解。溶于稀無機(jī)酸和堿性溶液。極難溶于水和乙醇。
用途:L-胱氨酸在食品方面:面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定劑,以及寵獸物食物的營養(yǎng)添加劑等;
產(chǎn)品用途
1、 L-胱氨酸作飼料營養(yǎng)強(qiáng)化劑,有利于動物發(fā)育,增加體重和肝腎機(jī)能,提高毛皮質(zhì)量。
2、L-胱氨酸在食品方面:面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定